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2月8日食品加工板块较上一交易日下跌0.43%，华统股份领跌。当日上证指数报收于3232.11，下跌0.49%。深证成指报收于11853.46，下跌0.62%。食品加工板块个股涨跌见下表：
从资金流向上来看，当日食品加工板块主力资金净流入3801.65万元，游资资金净流出1245.24万元，散户资金净流出2556.41万元。食品加工板块个股资金流向见下表：
北向资金方面，当日食品加工板块北向资金持股市值为81.41亿元，减持0.55亿元。其中增持最多的是汤臣倍健，增持了0.17亿元。减持持最多的是安井食品，减持了0.43亿元。食品加工板块北向资金持股变动明细见下表：